Zimtschnecken oder Donuts
Zimtschnecken oder Donuts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Brühmilch, gekühlt, 1 Pck. Hefe, 2 EL. Zucker, Mehl und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Hefe und Zucker zur abgekühlten Milch hinzufügen.
Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein dünner Teig entsteht. gehen lassen, bis es hell wird.
Zucker, Backfett und Salz cremig rühren.
Eier gut schlagen.
Die Rahmmischung und die gut geschlagenen Eier zum Biskuitteig geben.
Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein fester Teig entsteht.
An einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Den Teig 0,6 cm dick ausrollen.
Mit zerlassener Butter und einer Zucker-Zimt-Mischung bestreichen.
Wie eine Biskuitrolle rollen und 1/4 bis 1/2 Zoll große Scheiben schneiden.
Mit der Schnittfläche nach oben auf das Backblech legen und bis zur doppelten Menge aufgehen lassen.
Den Teig beim Gehen immer abdecken. 20 Minuten bei 375° backen.
Frost.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen