Rollos de canela (bajos en grasa)

Precalienta el horno a 350°.

Rocíe ligeramente un molde de 9 x 13 con aceite en aerosol vegetal.

Licue 1/2 taza de azúcar y canela en un tazón pequeño y reserve.

Licue 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de margarina, leche y mezcla para galletas baja en grasa en un tazón mediano. Agregue un poco de leche si es necesario para darle consistencia a la masa.

Coloque la masa sobre una superficie espolvoreada con mezcla adicional.

Enrolle hasta formar un rectángulo de 14 x 16 pulgadas.

Unte el yogur sobre la masa.

Espolvoree la mezcla de azúcar y canela por encima.

Espolvoree nueces o pasas sobre la masa.

Enrolle la masa por el lado largo, con cuidado.

Córtelo en rodajas de 1 pulgada y colóquelo en el molde preparado, con el lado cortado hacia arriba.

Hornee de 25 a 28 minutos o hasta que estén dorados.

Licue el azúcar en polvo, la vainilla y 3 cucharadas de agua.

Rocíe sobre los rollos de canela.