シナモンロールⅡ
前の晩に作って朝焼きます。私の家族や友人は彼らから離れることができません。とてもしっとりしていて、退廃的な豊かさがあります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
小鍋に牛乳を入れて泡立つまで温め、火から下ろします。
バターを混ぜます。溶けるまでかき混ぜます。
水を加えてぬるま湯になるまで冷まします。
大きなボウルに、牛乳混合物、イースト、白砂糖、塩、卵、小麦粉2カップを混ぜ合わせます。よくかき混ぜて混ぜます。
残りの小麦粉を一度に1/2カップずつ加え、加えるたびによく混ぜます。
生地がまとまったら、軽く打ち粉をした台の上に出し、滑らかで弾力が出るまで約8分間こねます。
生地を2つに分けます。
各ピースを12×9インチの長方形に丸めます。
ボウルにシナモンとブラウンシュガーを入れて混ぜます。
各ピースにバターの半分、ブラウンシュガーとシナモンの混合物の半分を塗ります。
生地を丸め、少量の水を加えて縫い目を閉じます。
非常に鋭いナイフまたはデンタルフロスを使用して、各ロールを 12 のスライスに切ります。
油を塗った2つの9×13インチのベーキングパンにロールを置きます。
蓋をして約2倍になるまで約1時間発酵させます。
その間にオーブンを 375 度 (190 度 C) に予熱します。
予熱したオーブンできつね色になるまで20〜25分焼きます。
フロスティングを作るには;砂糖、クリームチーズ、バター、バニラを混ぜ合わせます。
フロスティングが広がる粘稠度に達するまで、牛乳を徐々に加えます。
温かい(ただし熱くない)シナモンロールの上に広げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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