シナモンロール

シナモンロール

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シナモンロールは印象的なディナーです。 1パックで作りました。ドライイースト、小さじ1。砂糖、1/2c。温水、大2個または中3個の卵、3/4 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

砂糖とイーストを温水に溶かします。

大きなミキシングボウルに卵を入れて混ぜます。

(水、生クリーム、卵はぬるま湯で温めてください。)

卵に砂糖3/4カップ、塩、水、ホイップクリーム、バニラ、レモンエキス、レーズン、小麦粉を加えます。よく混ざるまで手で叩きます。

これは柔らかい生地でなければなりません。こねるには粘着性がありすぎますが、かき混ぜるには硬すぎます。

油を塗ったボウルに入れて蓋をします。

暖かい場所で2倍になるまで発酵させます(1~1時間半)。

かき混ぜてください。再び立ち上がろう。

生地を4等分します。

砂糖1カップとシナモンを混ぜます。バターを溶かす。

打ち粉をした台の上で生地を丸めます(生地を扱うのに十分な小麦粉を使用します)。溶かしたバターを刷毛で塗ります。

シナモンとシュガーの混合物(1/4)を生地の上に振りかけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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