シナモンロール
シナモンロールは印象的なディナーです。 1パックで作りました。ドライイースト、小さじ1。砂糖、1/2c。温水、大2個または中3個の卵、3/4 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
砂糖とイーストを温水に溶かします。
大きなミキシングボウルに卵を入れて混ぜます。
(水、生クリーム、卵はぬるま湯で温めてください。)
卵に砂糖3/4カップ、塩、水、ホイップクリーム、バニラ、レモンエキス、レーズン、小麦粉を加えます。よく混ざるまで手で叩きます。
これは柔らかい生地でなければなりません。こねるには粘着性がありすぎますが、かき混ぜるには硬すぎます。
油を塗ったボウルに入れて蓋をします。
暖かい場所で2倍になるまで発酵させます(1~1時間半)。
かき混ぜてください。再び立ち上がろう。
生地を4等分します。
砂糖1カップとシナモンを混ぜます。バターを溶かす。
打ち粉をした台の上で生地を丸めます(生地を扱うのに十分な小麦粉を使用します)。溶かしたバターを刷毛で塗ります。
シナモンとシュガーの混合物(1/4)を生地の上に振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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