シナモンロール
シナモンロールは、適度に簡単な夕食です。 4~4 1/2 cで作りました。小麦粉、1パック。急速発酵活性ドライイースト (1 1/2 パッケージを使用)、2/3 c。牛乳、2/3c。水と1/2c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに小麦粉2カップとイーストを入れて混ぜます。
小さな鍋に牛乳、水、砂糖1/2カップ、油、塩を入れて混ぜます。
ちょうど温まるまで中火でかき混ぜます。
牛乳混合物と卵黄を乾燥混合物に加えます。
ボウルの側面を頻繁にこすりながら、電動ミキサーを低速で30秒間混ぜます。
高速で3分間叩きます。
木のスプーンを使用して、できるだけ多くの残りの小麦粉をかき混ぜます。
生地を平らな面に置きます。
生地が柔らかくなるのに十分な小麦粉を加えて、3〜5分間こねます。
10分間蓋をします。
長方形に伸ばします。
柔らかくしたバターを塗ります。
砂糖とシナモンをふりかける。
12等分に切ります。
油を塗った9×13のパンに入れます。
20分間発酵させます。
375°で20分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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