シナモンロール

シナモンロール

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シナモンロールは、適度に簡単な夕食です。 4~4 1/2 cで作りました。小麦粉、1パック。急速発酵活性ドライイースト (1 1/2 パッケージを使用)、2/3 c。牛乳、2/3c。水と1/2c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きなボウルに小麦粉2カップとイーストを入れて混ぜます。

小さな鍋に牛乳、水、砂糖1/2カップ、油、塩を入れて混ぜます。

ちょうど温まるまで中火でかき混ぜます。

牛乳混合物と卵黄を乾燥混合物に加えます。

ボウルの側面を頻繁にこすりながら、電動ミキサーを低速で30秒間混ぜます。

高速で3分間叩きます。

木のスプーンを使用して、できるだけ多くの残りの小麦粉をかき混ぜます。

生地を平らな面に置きます。

生地が柔らかくなるのに十分な小麦粉を加えて、3〜5分間こねます。

10分間蓋をします。

長方形に伸ばします。

柔らかくしたバターを塗ります。

砂糖とシナモンをふりかける。

12等分に切ります。

油を塗った9×13のパンに入れます。

20分間発酵させます。

375°で20分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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