辛迪的蛤蜊浓汤很棒

辛迪的蛤蜊浓汤很棒

⏱️ 55 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 40 min 👥 6 人份 👁️ 10 次浏览

这是一道美妙的蛤蜊浓汤，可以搭配热酸面包，或者放在酸面包碗里就更好了。我的全家都喜欢这个食谱，我相信你的也会喜欢！

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#汤 #1 小时以内
👨‍🍳 做法

将培根放入大锅中，用中高火煮约 10 分钟，期间不时搅拌，直至培根变脆并呈褐色。

用漏勺取出培根，将培根汁留在锅中。

将培根放在一边。

将土豆和胡萝卜放入培根脂肪中搅拌。

用盐和胡椒调味，煮 5 分钟，经常搅拌。

将蛤蜊的汁液倒入锅中，加入足够的水，刚好没过土豆。

煮沸，然后将火调至中低，盖上锅盖，小火煮 10 至 15 分钟，直至土豆变软。

将韭菜汤混合物轻轻搅拌到土豆中，直到没有汤块残留。

加入蛤蜊、保留的培根和半奶油。

煮并搅拌，直到杂烩汤恢复沸腾并变稠，再煮约 10 分钟。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

🥗 配菜

🥂 饮品

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