シンシナティチリ
シンシナティ・チリは印象的なディナーです。 1クォートで作りました。水、玉ねぎ（中）2個、すりおろし、トマトソース缶2（8オンス）、ホールオールスパイス5個、小さじ1/2。赤唐辛子を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
4クォートの鍋にひき肉を水に加えます。牛肉が細かい質感に分離するまでかき混ぜます。
30分かけてゆっくりと煮ます。
残りの材料をすべて加えます。
かき混ぜて沸騰させます。
火を弱め、蓋をせずに3時間煮ます。
希望の粘稠度に達する場合は、最後の 1 時間でカバーすることもできます (従来の唐辛子ほど濃厚ではありません)。
一晩冷蔵し、再加熱する前に表面の脂肪を取り除きます。
チェダーチーズを添えたスパゲッティにかけてお召し上がりください。 （お好みで玉ねぎのみじん切りを加えても良いです。）
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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