Чаша киноа с кинзой и лаймом и почерневшей тилапией

Чаша киноа с кинзой и лаймом и почерневшей тилапией

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 35 min 🔥 Готовка 25 min 👥 2 порции 👁️ 30 просмотров

Это мой взгляд на тарелку киноа с кинзой и лаймом из всеми любимой прибрежной сети ресторанов быстрого питания в мексиканском стиле. Получилось довольно хорошо. Вы можете приправить тилапию или купить уже приправленную на рынке. Если поблизости есть продуктовый магазин Aldi, у них есть свежая тилапия, приправленная юго-западной натертой, которая идеально подходит для этого рецепта.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте в миске паприку, луковый порошок, соль, черный перец, кайенский перец, орегано и чесночный порошок.

Натрите примерно по 1 столовой ложке смеси каждую сторону обоих филе тилапии, стараясь использовать всю приправу.

Дайте филе постоять, пока готовится киноа, около 15 минут.

Смешайте воду, киноа и соль в кастрюле среднего размера.

Доведите до кипения; накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума.

Готовьте, пока киноа не впитает всю жидкость, 12–15 минут.

Снимите с огня.

Добавьте цедру лайма, сок и кинзу.

Приправить солью.

Нагрейте масло в сковороде на среднем или сильном огне.

Готовьте филе тилапии до тех пор, пока рыба не будет легко отделяться вилкой, по 2–3 минуты с каждой стороны.

Разложите салат ромэн и шпинат по 2 мискам.

Разложите по тарелкам тилапию, вареную киноа, черную фасоль и помидоры.

Сверху выложите авокадо и пепиты.

Подавайте каждую порцию с долькой лайма.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.