Soupe de pommes de terre aux morceaux
La soupe aux pommes de terre avec des morceaux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1/4 c. farine tout usage, 4 c. lait, 2 c. pommes de terre au four pelées et hachées et 1/2 c. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais à feu doux; ajouter la farine en remuant jusqu'à consistance lisse.
Cuire 1 minute en remuant constamment. Incorporer progressivement le lait.
Incorporer les pommes de terre et les 3 ingrédients suivants. Cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et que les pommes de terre soient cuites.
Donne 5 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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