Pudín de sebo navideño
El pudín de sebo navideño es una cena impresionante. Elaborado con 3/4 c. harina tamizada, 1 cucharadita. sal, 3/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. nuez moscada rallada y 1/2 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Tamice los ingredientes secos (los primeros 7 ingredientes) juntos.
Mezcle los siguientes 3 ingredientes.
Batir el azúcar moreno con las yemas de huevo y añadir el sebo.
Agregue la mezcla de pan rallado a la mezcla de huevo.
Agregue todos los ingredientes tamizados, la fruta confitada y las almendras, luego agregue a la mezcla humedecida y mezcle bien.
Incorporar las claras de huevo batidas.
Colóquelo en una bolsa o recipiente y cocine al vapor durante 3 1/2 horas.
Se puede conservar hasta 8 semanas en el frigorífico.
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