Weihnachtsschneebälle

Margarine, Crisco und Zucker cremig rühren.

Vanillearoma hinzufügen und gut vermischen.

Mehl, Salz und Nüsse hinzufügen.

Diese Teigkugel kann bis zum Backen gekühlt werden.

Wenn Sie zum Backen bereit sind, brechen Sie einen Teil der großen Teigkugel ab und formen Sie daraus kleine Kugeln.

Legen Sie die Kugeln auf ein ungefettetes Backblech und backen Sie sie langsam etwa 30 Minuten lang bei 325° bis 375°.

Lassen Sie die Kekse nicht zu braun werden.

Lassen Sie die Keksbällchen etwa 5 Minuten lang abkühlen, gießen Sie dann nach und nach Puderzucker in einen Papierbeutel oder eine Tupperdose mit Deckel und schütteln Sie die Keksbällchen alle paar Minuten vorsichtig, bis sie gut mit dem weißen Puderzucker bedeckt sind und hübsche weiße Schneebälle entstehen.

Ergibt etwa 60 Schneebälle.