Weihnachtsmarmelade
Christmas Jam ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. (jeweils 20 oz.). gefrorene ganze Erdbeeren oder 2 1/2 qt. Frische Erdbeeren, 1 Pfund frische oder gefrorene Cranberries, 5 Pfund Zucker und 2 (je 3 Unzen) Beutel flüssiges Fruchtpektin – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mahlen Sie Erdbeeren und Preiselbeeren in einer Küchenmaschine oder einem Fleischwolf.
In einen großen Wasserkocher geben.
Zucker hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
1 Minute kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Pektin hinzufügen. 5 Minuten abkühlen lassen.
Schaum abschöpfen.
Heiß in heiße Gläser füllen und dabei einen Freiraum von 0,6 cm lassen.
Passen Sie die Kappen an.
15 Minuten im kochenden Wasserbad verarbeiten.
Ergibt etwa 14 halbe Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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