Рождественский Гамбо

Name: Рождественский Гамбо
Ingredients: 3 tbsp. масло; 1/2 c. нарезанный лук; 1/2 c. нарезанный сельдерей; 1/2 c. нарезанная морковь; 1/2 c. нарезанная репа; 12 перец горошком; 2 лавровый лист; 6 cloves; 1/4 c. уксус; 4 c. холодная вода; 4 стружка цедры лимона; 2 lb. промытые рыбные кости, головы, хвосты, шкура и обрезки; 6 tbsp. масло; 6 tbsp. мука; 1 большая желтая луковица, мелко нарезанная; 1/2 c. зеленый перец, нарезанный; 1 c. бамия, нарезанная тонкими ломтиками (свежая или замороженная); нарезанные свежий базилик и орегано; 1/2 tsp. соль; 3 dashes Соус Табаско; 1 can помидоры (с соком) или 1 ст. томатный соус; 1/2 lb. креветки (свежие или замороженные); любая доступная свежая рыба

👁️ 4 просмотров

Рождественский Гамбо – впечатляющий ужин. Делается из 3 ст. сливочное масло, 1/2 стакана. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанный сельдерей, 1/2 ст. нарезанной моркови и 1/2 ст. нарезанной репы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Гамбо #Рождество #Ужин

📊 Кратко

Сложность Hard

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте вместе 10 минут сливочное масло, лук, сельдерей, морковь и репу. Добавьте перец горошком, лавровый лист, гвоздику, уксус, воду, цедру лимона и рыбу.