Name: Salade du réveillon de Noël
Ingredients: 2 oranges moyennes, pelées et coupées en tranches; 2 bananes, tranchées; 1 can (8 1/4 oz) de betteraves tranchées, égouttées (conserver le liquide); 1/2 jicama, pelé et tranché ou 1 boîte (8 oz) de châtaignes d'eau, égouttées et tranchées; 2 tbsp. jus de citron; 2 tbsp. sucre; 1/2 tsp. sel; 3 c. laitue râpée; 1 citron vert, coupé en quartiers; 1/4 c. cacahuètes hachées; 1/3 c. graines de grenade ou radis tranchés; 1 tbsp. graine d'anis; 1 tbsp. sucre

Salade du réveillon de Noël

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La salade du réveillon de Noël est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 oranges moyennes, pelées et sectionnées, 2 bananes tranchées, 1 boîte (8 1/4 oz) de betteraves tranchées, égouttées (conserver le liquide), 1/2 jicama, pelées et tranchées ou 1 boîte (8 oz) de châtaignes d'eau, égouttées et tranchées et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Placer les oranges, les bananes, les betteraves, l'ananas et le jicama dans un bol. Mélanger le liquide de betterave réservé et le jus d'ananas, puis le jus de citron, 2 cuillères à soupe de sucre et le sel ; verser sur les fruits.

Laisser reposer 10 minutes ; vidange.

Disposez les fruits sur la laitue râpée.

Garnir de citron vert, d'arachides et de graines de grenade.

Mélanger les graines d'anis et 1 cuillère à soupe de sucre ; saupoudrer sur la salade.

Pour 8 à 10 personnes.

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