Name: Ensalada De Nochebuena
Ingredients: 2 naranjas medianas, peladas y cortadas en rodajas; 2 plátanos, en rodajas; 1 can (8 1/4 oz) de remolacha en rodajas, escurrida (guarde el líquido); 1/2 jícama, pelada y en rodajas o 1 lata (8 oz) de castañas de agua, escurridas y en rodajas; 2 tbsp. zumo de limón; 2 tbsp. azúcar; 1/2 tsp. sal; 3 c. lechuga rallada; 1 lima, cortada en gajos; 1/4 c. maní picado; 1/3 c. semillas de granada o rábanos en rodajas; 1 tbsp. semilla de anís; 1 tbsp. azúcar

Ensalada De Nochebuena

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La ensalada de Nochebuena es una cena impresionante. Hecho con 2 naranjas medianas, peladas y cortadas en rodajas, 2 plátanos en rodajas, 1 lata (8 1/4 oz) de remolacha en rodajas, escurridas (ahorre líquido), 1/2 jícama, pelada y en rodajas o 1 lata (8 1/4 oz) de castañas de agua, escurridas y en rodajas y 2 cucharadas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque las naranjas, los plátanos, la remolacha, la piña y la jícama en un tazón. Mezcle el líquido de remolacha reservado y el jugo de piña, luego el jugo de limón, 2 cucharadas de azúcar y la sal; vierta sobre la fruta.

Deje reposar 10 minutos; drenar.

Coloque la fruta sobre lechuga rallada.

Adorne con lima, maní y semillas de granada.

Mezcle las semillas de anís y 1 cucharada de azúcar; espolvorear sobre la ensalada.

Sirve de 8 a 10 porciones.

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