Name: Weihnachtssalat
Ingredients: 2 mittelgroße Orangen, geschält und in Scheiben geschnitten; 2 Bananen, in Scheiben geschnitten; 1 can (8 1/4 oz.) geschnittene Rüben, abgetropft (Flüssigkeit aufheben); 1/2 Jicama, geschält und in Scheiben geschnitten oder 1 (8 oz.) Dose Wasserkastanien, abgetropft und in Scheiben geschnitten; 2 tbsp. Zitronensaft; 2 tbsp. Zucker; 1/2 tsp. Salz; 3 c. geriebener Salat; 1 Limette, in Spalten schneiden; 1/4 c. gehackte Erdnüsse; 1/3 c. Granatapfelkerne oder geschnittene Radieschen; 1 tbsp. Anissamen; 1 tbsp. Zucker

Weihnachtssalat

👁️ 4 Aufrufe

Der Weihnachtssalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Orangen, geschält und in Scheiben geschnitten, 2 Bananen, in Scheiben geschnitten, 1 Dose (8 1/4 Unzen) geschnittener Rüben, abgetropft (Flüssigkeit aufheben), 1/2 Jicama, geschält und in Scheiben geschnitten oder 1 (8 Unzen) Dose Wasserkastanien, abgetropft und in Scheiben geschnitten und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Orangen, Bananen, Rüben, Ananas und Jicama in eine Schüssel geben. Die übrig gebliebene Rübenflüssigkeit und den Ananassaft, dann Zitronensaft, 2 Esslöffel Zucker und das Salz vermischen; über die Früchte gießen.

10 Minuten stehen lassen; Abfluss.

Obst auf zerkleinertem Salat anrichten.

Mit Limette, Erdnüssen und Granatapfelkernen garnieren.

Anissamen und 1 Esslöffel Zucker mischen; über den Salat streuen.

Für 8 bis 10 Personen.

💬 Kommentare