Gemada de Natal
A gemada de Natal é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 claras de ovo, 6 gemas, 3/4 c. açúcar, 1 pt. creme claro e 1 pt. leite rico, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Bata as claras até ficarem espumosas e firmes e acrescente aos poucos 1/2 xícara de açúcar.
Bata as gemas até engrossar e acrescente o açúcar restante, as natas e o leite. Adicione aromatizante (baunilha a gosto ou 1 xícara de xerez).
Por último, envolva a mistura de claras de ovo e sirva em uma tigela de ponche com noz-moscada polvilhada por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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