圣诞蛋奶冻(1加仑)

圣诞蛋奶冻(1加仑)

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圣诞蛋奶冻(1加仑)是一顿简单的晚餐。用 4 夸脱制成。均质牛奶、14或16个大鸡蛋、3或4杯。糖(根据你的口味)和3或4茶匙。香草味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

将 3 1/2 夸脱牛奶倒入水壶中,然后放在炉子上的小火上。

切勿让牛奶沸腾。

加热,直到用勺子稍微浸入牛奶顶部时,勺子上会形成一点皮。

在等待牛奶加热直至形成皮的同时,将鸡蛋打入碗或水壶中。

用勺子搅拌(混合)直至所有蛋黄彻底混合(不要使用搅拌机)。

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