Bastones de caramelo navideños
Christmas Candy Canes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 1/2 c. agua, 3/4 c. jarabe de maíz ligero, 1/4 cucharadita. crémor tártaro y 1 cucharadita. Con sabor a menta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola combine el azúcar, el agua, el almíbar y el crémor tártaro hasta que el azúcar se disuelva.
Ponga la mitad de este almíbar en otra cacerola.
Hierva ambas cacerolas hasta que el almíbar alcance los 260° en su termómetro para dulces.
¡No revuelvas!
Agrega 1/2 cucharadita de menta a cada cacerola.
¡Agregue colorante para alimentos solo a una sartén!
Engrase una mesa de esmalte o mármol y vierta almíbar para que se enfríe.
Como un caramelo, estiras, tiras y formas cada color en cuerdas de rojo y blanco.
Luego, gírelos una y otra vez.
Forme bastones de caramelo.
Déjalos endurecer sobre una superficie engrasada.
Luego cuélgalos en el árbol de Navidad.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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