مربى غداء عيد الميلاد
يعد Christmas Brunch Jam طبقًا موسميًا سهلاً إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 30 دقيقة. مصنوعة من (20 أونصة) من قطع الأناناس غير المحلاة، غير المصفاة، (6 أونصة) مرطبانات كرز أحمر، مصفاة، (6 أونصة) مرطبانات كرز أخضر، مجففة، ج. سكر و (3 أونصة) كجم. البكتين السائل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
صفي الأناناس واحتفظي بملعقتين كبيرتين من العصير.
قطع الكرز في الخلاط.
يُمزج الأناناس والعصير والكرز والسكر في فرن هولندي كبير غير مصنوع من الألومنيوم، على نار متوسطة إلى عالية، مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر.
يُغلى المزيج ويُغلى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك.
ضجة في البكتين.
تغلي 1 دقيقة أكثر. إزالة من الحرارة وإزالة الرغوة.
دعونا نقف لمدة 10 دقائق. يسكب في مرطبانات معقمة ساخنة.
اترك مساحة 1/4 بوصة أعلى الجرة.
العملية في حمام الماء المغلي لمدة 10 دقائق.
(ضعي الماء في غلاية واتركيها حتى تغلي واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً