Pão de Natal (Julekake)
Pão de Natal (Julekake) é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 40 minutos. Feito com c. leite, ovos, manteiga derretida, c. açúcar e a 6 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Aqueça 1 xícara de leite e 1 colher de chá de açúcar e dissolva o fermento nele. Adicione 1 xícara de farinha e mexa bem.
Deixe crescer para o dobro ou meia hora. Aqueça outra xícara de leite até ficar morna e adicione sal, açúcar, ovos batidos e cardamomo.
Adicione manteiga.
Misture 5 a 6 xícaras de farinha e acrescente mais sobre a mesa, se necessário.
Adicione frutas e passas antes da última xícara de farinha.
Deixe crescer até dobrar.
Faça pães redondos ou anéis trançados.
Coloque em formas untadas e deixe crescer menos que o dobro.
Asse a 350° por 40 minutos.
Rende 4 pães.
🍷 Combinações Perfeitas
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