क्रिसमस ब्रेड (जुलेकेक)
क्रिसमस ब्रेड (जुलेकेक) एक मामूली आसानी से पकाया जाने वाला उत्पाद है जिसे आप लगभग 1 घंटे 40 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। दूध, अंडे, मक्खन, पिघला हुआ, सी. चीनी और 6 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
1 कप दूध और 1 चम्मच चीनी को गर्म करके इसमें यीस्ट घोल लें. 1 कप आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
इसे दोगुना या 1/2 घंटे तक बढ़ने दें। दूसरे कप दूध को गुनगुना गर्म करें और उसमें नमक, चीनी, फेंटे हुए अंडे और इलायची डालें।
मक्खन डालें.
5 से 6 कप आटा मिलाएं और यदि आवश्यक हो तो मेज पर और आटा डालें।
आटे के आखिरी कप से पहले फल और किशमिश डालें।
दोगुना होने तक उठने दें।
गोल रोटियाँ या गूंथे हुए छल्ले बना लें।
इसे चिकने पैन में डालें और दोगुना से कम होने दें।
350° पर 40 मिनट तक बेक करें।
4 रोटियां बनती हैं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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