خبز عيد الميلاد (جوليكاكي)
خبز عيد الميلاد (جوليكاكي) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. حليب، 3 بيضات، 1 عصا زبدة، مذابة، 3/4 ج. السكر و 5 إلى 6 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني 1 كوب حليب و1 ملعقة صغيرة سكر وأذوبي الخميرة فيه. أضف 1 كوب دقيق ويقلب جيدا.
دعها ترتفع إلى مضاعفة أو 1/2 ساعة. سخني كوبًا آخر من الحليب حتى يصبح فاترًا وأضيفي إليه الملح والسكر والبيض المخفوق والهيل.
أضف الزبدة.
قم بخلط 5 إلى 6 أكواب من الدقيق ثم أضف المزيد على الطاولة، إذا لزم الأمر.
أضف الفاكهة والزبيب قبل آخر كوب من الدقيق.
دعها ترتفع حتى تضاعف.
اصنعي منها أرغفة مستديرة أو حلقة مضفرة.
ضعيها في قوالب مدهونة واتركيها ترتفع إلى أقل من الضعف.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة.
يصنع 4 أرغفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً