Weihnachtsbrot
Weihnachtsbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib gefrorenem Schiitenbrot, 1/3 c. Puderzucker, 3 EL. weiche Butter, 1/2 c. gehackte Walnüsse, Mandeln oder Pekannüsse und 1/4 c. Mit gehackten kandierten Kirschen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Teig auftauen und weich machen.
In einer kleinen Rührschüssel Puderzucker und Butter schaumig rühren.
Nüsse, Kirschen, Rosinen und Zitronenextrakt untermischen.
Beiseite stellen.
Den Teig zu einem 35 x 20 cm großen Rechteck ausrollen.
Die Füllung bis auf 2,5 cm an den Rand verteilen. Rollen Sie den Teig beginnend an der längsten Seite wie eine Biskuitrolle aus. Zum Abdichten der Naht zusammendrücken.
Mit der Nahtseite nach unten auf ein gefettetes Backblech legen.
Schneiden Sie Schrägstriche abwechselnd nach rechts und links. Drehen Sie jede Scheibe auf die Seite, um die Füllung zu sehen.
Abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Im vorgeheizten Ofen bei 350 Grad 30 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Nach Belieben mit roten und grünen kandierten Kirschen garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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