Chris' Mayonnaise
Chris‘ Mayonnaise ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eigelb, Essig, Öl, großzügigem TL. Estragon-Senf und Knoblauch, zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Eigelb mit einem Schuss Essig im Mixer verquirlen und dann in einem dünnen Strahl Öl hineingießen, bis die Mischung emulgiert.
Fügen Sie mehr Öl und eine kleine Menge Essig hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, und fügen Sie dann Senf, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Estragon hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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