麺の上の焼きそば
Chow Mein Over Noodles は印象的なディナーです。 1ポンドのサーロインステーキ、1/2センチで作られています。水、６ｃ．沸騰したお湯、1c。植物油と大きめの玉ねぎ1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキを木目に沿って2倍の1/4インチのストリップにスライスします。コーンスターチを水と醤油に溶かします。
麺を沸騰したお湯に入れます。カバーをして2分間または柔らかくなるまで放置しますが、まだ完了していません。
麺はすぐに茹でるので様子を見ながら加熱してください。麺を湯切りし、冷水でよく洗います。
側面が傾斜した10インチのテフロン加工のフライパンに油を入れて加熱します。
麺をフライパンに均等に入れ、3〜4分ほど炒めます。
麺をひっくり返してカリカリになるまで炒めます。
麺を湯切りし、軽くたたいて乾かします。
牛肉を準備している間に温かいオーブンに入れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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