Chow Mein sur nouilles
Chow Mein Over Noodles est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de steak de surlonge, 1/2 c. d'eau, 6 c. d'eau bouillante, 1 c. d'huile végétale et 1 gros oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Trancher le steak dans le sens du grain en lanières de 2 fois 1/4 de pouce. Dissoudre la fécule de maïs dans l'eau et la sauce soja.
Placer les nouilles dans l'eau bouillante; couvrir et laisser reposer 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ramolli, mais pas cuit.
Les nouilles cuisent rapidement alors surveillez-les attentivement. Égouttez les nouilles et rincez-les abondamment à l'eau froide.
Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive de 10 pouces aux côtés inclinés.
Placez délicatement les nouilles uniformément dans la poêle et faites-les frire environ 3 ou 4 minutes.
Retourner les nouilles et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Égouttez les nouilles et séchez-les.
Mettre au four chaud pendant la préparation du bœuf.
🍷 Accords Parfaits
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