Name: Чоу Мейн Чоп Суи
Ingredients: 4 to 5 pieces стейки из свинины, нарезанные полосками толщиной 2 дюйма; 6 морковь, нарезанная по-французски; 1 1/2 lb. стручковая фасоль французской нарезки; 3 средний лук, нарезанный толщиной 1/4 дюйма; 2 cloves чеснок, измельченный; 1 имбирь, измельченный (длиной около 2 дюймов); 2 pkg. Хула бренд Самин; 1 pkg. сушеные грибы, замоченные до мягкости и нарезанные ломтиками; соль и перец по вкусу; соус сёю и кукурузный крахмал; кунжутное или оливковое масло

Чоу Мейн Чоп Суи

👁️ 3 просмотров

Чау-мейн-чоп-суэй — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 4-5 кусочков свиных стейков, нарезанных полосками шириной 2 дюйма, 6 морковок, нарезанных по-французски, 1 1/2 фунта стручковой фасоли, нарезанной по-французски, 3 средних луковиц, нарезанных толщиной 1/4 дюйма, и 2 измельченных зубчиков чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Отварите самин с 2 столовыми ложками капель бекона до готовности. Промойте в холодной воде и слейте воду.

Самина следует отделить и отложить в сторону.

Коричневые полоски свиных стейков, включая кости (для вкуса). Добавьте морковь и воду, накройте морковь и готовьте около 15 минут на среднем огне, затем добавьте стручковую фасоль и грибы.

Готовьте еще 15 минут, затем в последнюю очередь добавьте лук, примерно 10 минут.

Добавьте еще воды, чтобы она покрывала овощи, и варите около 10 минут.

Смешайте сёю и кукурузный крахмал, чтобы получился соус (слегка густой); отставить на слабый огонь.

Обжарьте Самин в кунжутном или оливковом масле до легкого подрумянивания.

Выложите Самин на блюдо и полейте отбивным рагу.

💬 Комментарии