焼きそばチョップスーイ
焼きそばチョップスーイは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、2インチの短冊状にスライスしたポークステーキ4~5枚、フレンチカットしたニンジン6本、フレンチカットした1 1/2ポンドのインゲン、厚さ1/4インチのスライスした中玉ねぎ3個、そして砕いたニンニク2片で作られており、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
サミンを大さじ2杯のベーコンを加えて完成まで煮ます。冷水ですすぎ、水気を切ります。
サミンは分離して脇に置いておくべきです。
骨を含む茶色のポーク ステーキのストリップ (風味付け用)。にんじんと水を加え、にんじんをかぶせて中火で15分ほど煮、インゲンとキノコを加えます。
さらに15分間調理し、玉ねぎを加えて最後に約10分間調理します。
野菜がかぶるくらいの水を加えて10分ほど煮ます。
醤油とコーンスターチを混ぜてグレービーソース(少し濃いめ)を作ります。弱火で放置します。
サミンをゴマ油またはオリーブオイルで軽く茶色になるまで炒めます。
サミンを皿に広げ、その上にチョップスイを注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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