乔里科炖菜
Chourico Stew 是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 磅 chourico、1 磅 linguica、1 个大洋葱、1 瓣大蒜和 1 罐(16 盎司)豌豆制成,提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
去掉肉上的皮;用手指将肉分成一口大小。
放在一边。
土豆去皮切块,一口大小;放在一边。洋葱和大蒜去皮并切碎。
在炖锅中,用橄榄油和水炒洋葱和大蒜。
当洋葱透明时,加入 chourico 和 linguica。
加水盖过肉。
煮20分钟。根据需要加水。
添加调味料调味。
添加土豆。土豆煮熟后,加入豌豆(也来自豌豆的液体)。从火上移开。
与面包一起食用。
🍷 完美搭配
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