चौरीको स्टू

चौरीको स्टू

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चौरिको स्टू एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड चौरीको, 1 पौंड लिंगुइका, 1 बड़ा प्याज, 1 कली लहसुन और 1 (16 ऑउंस) मटर के साथ बनाया गया यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

मांस से त्वचा निकालें; मांस को अंगुलियों से काटने के आकार में तोड़ लें।

रद्द करना।

आलू को छीलकर काट लें, काटने के आकार का; रद्द करना। प्याज और लहसुन को छीलकर काट लें.

स्टू पॉट में, जैतून के तेल और पानी में प्याज और लहसुन को भूनें।

जब प्याज पारदर्शी हो जाए तो चौरीको और लिंगुइका डालें।

मांस को ढकने के लिए पानी डालें।

20 मिनट तक पकाएं. आवश्यकतानुसार पानी डालें।

स्वादानुसार मसाले डालें।

आलू डालें. जब आलू पक जाएं तो इसमें मटर (मटर का तरल पदार्थ भी) डाल दीजिए. आंच से उतार लें.

रोटी के साथ परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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