Salada de Chouriço e Tomate
Salada de chouriço e tomate é um jantar espanhol fácil. Feita com tomate bovino, cebola roxa, tomilho, vinagre de xerez e azeite de oliva extra virgem, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de TheMealDB
👨🍳 Modo de preparo
Coloque os tomates numa tigela com a cebola e o tomilho. Tempere e regue com vinagre e azeite. Deixe os sabores se misturarem enquanto cozinha o chouriço.
Em uma frigideira quente e seca, frite as rodelas de chouriço até dourar dos dois lados. Sirva os tomates com o chouriço frito, regado com um pouco de azeite da frigideira.
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🍷 Combinações Perfeitas
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