Schokoladen-Schichtkuchen
Schokoladen-Schichtkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Kuchenmehl, 1/4 TL. Salz, 1/2 TL. Vanille, 2/3 c. Milch und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Mehl einmal sieben, abmessen, Backpulver und Salz hinzufügen und dreimal sieben.
Butter gründlich schaumig rühren, nach und nach Zucker hinzufügen und cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Mehl abwechselnd mit Milch in kleinen Mengen hinzufügen.
Nach jeder Zugabe glatt rühren.
Vanille hinzufügen und steif geschlagenes Eiweiß unterheben. In zwei gefetteten 9-Zoll-Backblechen bei mittlerer Hitze 25 bis 30 Minuten backen.
Legen Sie die Schichten zusammen und bedecken Sie die Oberseite und die Seiten mit zarter Schokoladenglasur.
Die Seiten mit Nüssen bestreuen.
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