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चॉकलेट फ़्लान केक
यह फ़्लान, जब उलटा होता है, तो एक समृद्ध चॉकलेट केक परत पर रहता है और पिघले हुए कारमेल के साथ शीर्ष पर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर गर्म करें।
12-कप फ्लूटेड ट्यूब पैन को नो-स्टिक कुकिंग स्प्रे से कोट करें।
केक को ऊपर से पकने से रोकने के लिए पैन की ट्यूब में रोल की हुई पन्नी का टुकड़ा रखें।
तैयार पैन में कैरेमल टॉपिंग डालें।
पानी, तेल और अंडे का उपयोग करके पैकेज के निर्देशों के अनुसार केक मिश्रण तैयार करें।
कारमेल टॉपिंग पर समान रूप से डालें।
ब्लेंडर कंटेनर में क्रीम चीज़, अंडे, मीठा गाढ़ा दूध, वाष्पीकृत दूध और वेनिला मिलाएं।
मिश्रित होने तक प्रक्रिया करें।
केक बैटर के ऊपर धीरे-धीरे डालें।
नोट: बेक करते समय केक ऊपर उठ जाता है और दूध का मिश्रण नीचे तक चला जाता है.
पन्नी के टुकड़े को नो-स्टिक कुकिंग स्प्रे से कोट करें।
पैन को, नीचे की ओर लेपित करके, पन्नी से कसकर ढक दें।
पैन को बड़े भूनने वाले पैन में रखें।
भूनने वाले पैन में 2 इंच की गहराई तक गर्म पानी डालें।
2 घंटे तक बेक करें या जब तक बीच में टूथपिक में कुछ नम टुकड़े न रह जाएं।
केक को कूलिंग रैक पर रखें।
15 मिनट तक ठंडा करें।
फ़ॉइल हटाएँ और सर्विंग प्लेट पर पलटें।
कमरे के तापमान पर 1 घंटा ठंडा करें।
4 घंटे या रात भर ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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