巧克力肉馅卷饼

为了填充，将罐子放入一个大锅中，并用水完全覆盖。煮两个半小时，期间不时加水。打开前先冷却。如需更多提示，请查看此处。

对于面团，将面粉、可可粉和盐混合在一个大碗中。将冷黄油切成小块，用手指揉成面包屑，加入鸡蛋，揉成面团。如果牛奶还是干的话，你可能需要添加牛奶，一次一汤匙。包裹并冷藏至少半小时或过夜。

在烤盘上铺上羊皮纸，并将烤箱预热至 180 摄氏度。

将面团放在撒了少许面粉的表面上擀开，面团应该很薄。用饼干切刀或较小的盘子/盘子切出 12 厘米的圆圈。在每个圆圈的中间放两到三茶匙牛奶汁。用牛奶刷边缘，我用我的小指这样做。将每个圆圈对折，形成半月形，然后用叉子压下边缘。您还可以每厘米左右将边缘向内转动约半厘米以创建图案。

将准备好的肉馅卷饼放在烤盘上，刷上蛋液。烘烤约20-25分钟。

烘烤时间快结束时，融化剩余的黄油，将糖和肉桂放入小碗中混合。一旦你把肉馅卷饼拿出来，立即刷上黄油，撒上糖粉。肉馅卷饼可以热着吃，也可以冷着吃。如果趁热吃，小心别被热馅烫伤了！