Schokoladensplitter-Käsekuchen

Backofen auf 325° vorheizen.

Krümel, 2 Esslöffel Zucker und zerlassene Butter vermischen.

Den Boden und die Seiten leicht nach oben in eine 9-Zoll-Springform füllen.

Den Frischkäse cremig rühren, bis er leicht und locker ist.

Nach und nach 3/4 Tasse Zucker unterrühren.

Sauerrahm und Vanille untermischen.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.

Gießen Sie die Hälfte des Teigs in eine mit Krümel ausgelegte Form.

Mit der Hälfte der Schokoladen-Ministückchen bestreuen.

Den restlichen Teig darüber gießen. Mit den restlichen Häppchen bestreuen.

50 bis 55 Minuten bei 325 °C backen, bis die Oberfläche hellbraun ist und Risse bekommt.

Auf Raumtemperatur abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.

(Wenn Sie keine Springform haben, geben Sie sie in eine flache Pfanne mit 1/2-Zoll-Wasser und backen Sie sie wie angegeben.)

Mit Cool Whip dekorieren und mit Schokoladenstückchen bestreuen.