Pastel de patatas fritas y chile (bueno para compartir)
Chip And Chili Pie (bueno para compartir) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. mantequilla o margarina, derretida, 1 1/4 c. cebollas picadas, 1/4 c. pimiento picado, 1 lata pequeña de chiles verdes y 1 cucharada. cebollas verdes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 400°.
Engrase una fuente para hornear de 2 cuartos.
Saltear la cebolla en mantequilla hasta que esté transparente.
Retirar del fuego.
Agregue el pimiento, los chiles verdes y la cebolla verde.
Triture 4 tazas de chips para obtener de 2 a 2 1/2 tazas.
Reserva 1 taza.
Cubra el fondo de la fuente para hornear con la mitad de las chispas trituradas.
Distribuya con cuidado la mitad del chile sobre las patatas fritas.
Coloque en capas la mitad del queso (presionando ligeramente hacia abajo) y la mitad de la mezcla de cebolla.
Repetir capas.
Adorne con los chips de maíz restantes.
Hornea de 20 a 25 minutos.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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