Lomo De Cerdo Asado Chino
El lomo de cerdo asado chino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 lb. de lomo de cerdo, 1/4 c. azúcar morena, bien compacta, 1/2 cucharadita. sal, 3/4 cucharadita. Cinco especias chinas y 1 diente de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle todos los ingredientes, excepto la carne.
Vierta sobre la carne y deje marinar, volteándola ocasionalmente, durante al menos 4 horas (preferiblemente durante la noche).
Retire la carne de la marinada y colóquela sobre una rejilla en una fuente para asar.
Inserte un termómetro para carne en la parte más gruesa de una de las piezas.
Ase, sin tapar, en un horno a 425° durante 30 a 45 minutos o hasta que la temperatura alcance los 170° en el termómetro para carnes.
Cortar el lomo en rodajas finas.
Sirva con mostaza picante, ketchup y semillas de sésamo tostadas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario