شريحة لحم بالفلفل الصيني
شريحة لحم الفلفل الصيني هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم مستديرة بوزن 1 رطل (اشتر شريحة لحم رفيعة وقم بتجميدها قليلاً - فمن الأسهل تقطيعها)، 1/4 ج. زيت، 1 فص ثوم، مقشر ومقسم، 2 ج. فلفل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة، و1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
قطعي شريحة اللحم قطريًا عبر الحبوب إلى شرائح رفيعة، ثم إلى شرائح بحجم 2 بوصة.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
ضعي فص الثوم المقسم في الزيت الساخن.
إزالة بعد 3 دقائق. يضاف اللحم ويقلب حتى ينضج.
اخلطي البصل والفلفل الأخضر والفطر والملح والفلفل والزنجبيل.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى ينضج لمدة 5-6 دقائق.
امزجي نشا الذرة بسلاسة مع كمية صغيرة من المرق المبرد، ثم امزجيهما معًا مع صلصة الصويا.
اطبخي حتى يصبح السائل سميكًا.
يقدم فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً