Steak au poivre chinois
Le steak au poivre chinois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond tendre, 1/4 c. huile de salade, 1/4 c. oignon coupé en dés, 1/4 c. d'eau et 1 c. céleri tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Couper le steak en morceaux de 1/8 de pouce en diagonale.
Sel et poivre ; faire revenir dans l'huile.
Ajouter l'oignon, l'ail, le poivron vert, le céleri et le bouillon.
Couvrir et cuire 10 minutes.
Mélanger la fécule de maïs, l'eau et la sauce soja; ajouter au mélange.
Cuire jusqu'à ce que le jus épaississe.
Servir avec du riz chaud.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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