Filete De Pimienta China
El filete chino a la pimienta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de bistec tierno y redondo, 1/4 c. aceite para ensalada, 1/4 c. cebolla picada, 1/4 c. agua y 1 c. Apio en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corte el bistec en trozos diagonales de 1/8 de pulgada.
Sal y pimienta; dorar en aceite.
Agregue la cebolla, el ajo, el pimiento verde, el apio y el caldo.
Tape y cocine por 10 minutos.
Licúa la maicena, el agua y la salsa de soja; agregar a la mezcla.
Cocine hasta que el jugo espese.
Servir con arroz caliente.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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