Bife de Pimenta Chinesa
O Bife de Pimenta Chinesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 colher de sopa. óleo, 1 dente de alho esmagado, 1 a 1 1/2 lb. de carne bovina, cortada em fatias pequenas e finas, 1 c. caldo e 2 colheres de sopa. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Aqueça a panela.
Adicione o azeite e o alho.
Quando o alho ficar dourado, retire.
Adicione a carne; frite alguns minutos.
Tempere com pimenta preta. Adicione caldo; continue cozinhando por alguns segundos.
Combine o amido de milho, o molho de soja e a água.
Cozinhe, mexendo até o molho engrossar. Adicione pimentões, cogumelos, castanhas-d'água e gengibre.
Aqueça bem.
Sirva com arroz cozido no vapor.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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