Steak au poivre chinois
Le steak au poivre chinois est un dîner impressionnant. Fait avec 1 1/2 lb de steak rond, 2 poivrons verts, 1/2 c. sel, 4 oignons verts et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Trancher le steak en lanières étroites.
Faire revenir le steak dans 2 cuillères à soupe d'huile.
Mélanger avec l'ail, le sel, le poivre, la sauce soja et le sucre pendant 6 à 8 heures dans une mijoteuse à feu doux.
Tournez à puissance élevée et ajoutez les légumes. Dissoudre 1 cuillère à soupe de fécule de maïs dans 2 cuillères à soupe d'eau froide. Incorporer dans la casserole.
Cuire à puissance élevée 15 à 20 minutes ou jusqu'à épaississement. Servir sur des nouilles ou du riz.
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