Soupe aigre-piquante chinoise
La soupe aigre-douce chinoise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de bouillon de poulet, 2 boîtes de soupe d'eau, 1 petite boîte de champignons tranchés (non égouttés), 2 c. fécule de maïs, dissoute dans 2 c. eau et 2 cuillères à soupe. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger tous les ingrédients sauf l'œuf et les oignons verts.
Porter à ébullition à feu vif jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Versez progressivement l'œuf en remuant constamment dans un sens.
Retirer du feu; incorporer les oignons verts.
Garnir d'oignons supplémentaires si désiré.
Servir immédiatement.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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