Riz Frit Chinois

Riz Frit Chinois

⏱️ Prêt en 1h 12m 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 🌍 Chinoise 👁️ 12 vues

Le riz frit chinois est un dîner chinois impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fait avec une côtelette de porc maigre, c. jambon haché, c. huile végétale, oignon moyen haché et poivron vert moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Couper le porc en julienne et cuire avec le jambon dans 2 cuillères à soupe d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajouter l'oignon, le poivron vert, le persil et l'ail. Cuire jusqu'à tendreté.

Ajouter le reste de l'huile, le sel, le poivre, le gingembre et le riz.

Remuer légèrement pour mélanger.

Faire un puits au centre du mélange de riz, ajouter les œufs et cuire jusqu'à ce qu'ils soient semi-solides.

Incorporer ensuite au mélange de riz pendant la cuisson à feu moyen, 2 à 3 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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