チミチャンガ
チミチャンガは、適度に簡単な夕食です。グレービーソースまたはローストの残り物を添えたローストビーフ缶 2 缶、牛ひき肉 1 1/2 ポンド、みじん切りの大きめの玉ねぎ 1 個、角切りの青唐辛子 2 缶(4 オンス)、大さじ 2 で作ります。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
玉ねぎとにんにくを油で炒めます。
牛ひき肉を加え、ピンク色がなくなるまで炒めます。
最初の混合物にローストビーフを混ぜます。
小麦粉、塩、クミンを加えます。かき混ぜて1分間調理します。
唐辛子とチーズを加えます。
トルティーヤを電子レンジで加熱します(柔らかくなるまで)。
トルティーヤの上にフィリングを広げ、ブリトーのように巻きます。
油でこんがりカリカリになるまで揚げます。
サルサ、レタス、アボカド、サワークリームを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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