冷製ラズベリーパフェ
冷製ラズベリーパフェは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。解凍した新鮮または冷凍ラズベリー、1/2 c。桃またはアプリコットの蜜、味のないゼラチン封筒1枚、小さじ1。レモン汁と同量の4パックを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブレンダーで、2カップのベリーとネクターを混ぜます。
カバーしてスムーズに処理します。
ふるいにかけて種を取り除きます。
鍋に約1/3カップのピューレをゼラチンと混ぜ合わせます。 5分間放置し、ゼラチンが溶けるまで加熱してかき混ぜます。
火から下ろします。レモン汁、同量の残りのピューレを加えてかき混ぜます。
大きなミキサーボウルに入れます。冷やした小さなミキシングボウルに、柔らかい角が形成され、混合物の体積が3倍になるまでエバミルクを混ぜます。
ゼラチン混合物を徐々に加えます。
混合物を1カップのホールベリーにそっと混ぜます。
ラズベリーの層の上でパフェグラスに変えます。 6回分になります。
蓋をして4〜8時間冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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