Pimentão Verde
Chili Verde é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de carne de porco magra, cortada em cubos de 1 polegada, 1 cebola grande picada, 2 dentes de alho picados, 2 pimentões verdes grandes picados e 2 latas (4 onças) de pimentões ortega verdes picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Doure levemente a carne de porco.
Adicione a cebola, o alho e o pimentão verde e refogue.
Despeje a mistura em uma panela elétrica.
Adicione pimenta, tomate, sal, orégano e cominho.
Adicione coentro, se tiver.
Adicione água. Cozinhe por 4 a 5 horas em fogo alto, mais tempo se quiser.
Engrosse a gosto com farinha (se quiser).
Sirva em tortilhas grandes cobertas com queijo (burritos).
🍷 Combinações Perfeitas
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