Chili Verde
Chili Verde ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1,3 kg magerem Schweinefleisch, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1 großen Zwiebel, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 2 großen grünen Paprika, gehackt und 2 Dosen (4 oz.) gewürfelten grünen Ortega-Chilis, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Das Schweinefleisch leicht anbraten.
Zwiebel, Knoblauch und grünen Pfeffer hinzufügen und anbraten.
Gießen Sie die Mischung in einen Topf.
Chilis, Tomaten, Salz, Oregano und Kreuzkümmel hinzufügen.
Fügen Sie Koriander hinzu, wenn Sie ihn haben.
Wasser hinzufügen. 4 bis 5 Stunden auf höchster Stufe kochen, bei Bedarf auch länger.
Nach Belieben mit Mehl andicken (nach Belieben).
Auf großen Tortillas mit Käse (Burritos) servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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