Name: चिली वर्दे
Ingredients: 3 lb. दुबला सूअर का मांस, 1 इंच के क्यूब्स में काट लें; 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ; 2 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई; 2 बड़ी हरी मिर्च, कटी हुई; 2 cans (4 ऑउंस) कटी हुई हरी ओर्टेगा मिर्च; 1 (#16) can टमाटर; 1 1/2 tsp. नमक; 1 tsp. अजवायन; 1/2 tsp. जीरा; 1/4 c. पानी; 2 tsp. धनिया

चिली वर्दे

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चिली वर्डे एक मामूली आसान डिनर है। 3 पौंड लीन पोर्क, 1-इंच के क्यूब्स में कटा हुआ, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 2 लहसुन की कलियाँ, कटा हुआ, 2 बड़ी हरी मिर्च, कटी हुई और 2 डिब्बे (4 औंस) कटी हुई हरी ओर्टेगा मिर्च के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।